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CHUTNEY DE MOUTARDE

A partir de 7,90 €
Poids net : 210 g

CHUTNEY DE MOUTARDE

Les chutneys viennent de l'Inde, ce sont les Anglais qui les ont importés en Europe. Ils peuvent être uniquement à base de fruits, de légumes ou être composés d'un mélange de fruits et de légumes.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette


CHUTNEY DE TOMATES

A partir de 7,90 €
Poids net : 210 g

CHUTNEY DE TOMATES

Les chutneys viennent de l'Inde, ce sont les Anglais qui les ont importés en Europe. Ils peuvent être uniquement à base de fruits, de légumes ou être composés d'un mélange de fruits et de légumes.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


CHUTNEY FIGUES ET NOISETTE

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CHUTNEY FIGUES ET NOISETTE

Le chutney figues et noisetteest un condiment à base d'épices et de piments, juste épicé pour développer les papilles et faire ressortir le goût de ce qu'il accompagne.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Compotée d'oignons

A partir de 7,90 €
Poids net : 210 g

Compotée d'oignons

Les oignons émincés sont confits dans un mélange de verjus et de vinaigre de vin rouge en y ajoutant du sucre.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Huile vierge de noisette

A partir de 13,00 €
Poids net : 25 cl

Huile vierge de noisette

s'utilise aussi pour toutes vinaigrettes, peut aussi être utilisée pour la confection d'un cake salé et

huile végétale pour assaisonnement. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette. à conserver au frais après ouverture. noisettes : France


Huile vierge de noix

A partir de 12,00 €
Poids net : 25 cl

Huile vierge de noix

Pour assaisonner vos salades vertes, vos lentilles, vos pommes de terre en salade.

huile pour assaisonnement à conserver au frais. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette


Moutarde au Piment d'Espelette

A partir de 5,90 €
Poids net : 90 g

Moutarde au Piment d'Espelette

à conserver au frais après ouverture . à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle.


Moutarde de Charroux aromatisée ail & persil 5%

A partir de 5,40 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux aromatisée ail & persil 5%

Utiliser cette moutarde aromatisée dans vos vinaigrettes.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Moutarde de Charroux aromatisée Basilic 5%

A partir de 5,40 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux aromatisée Basilic 5%

à utiliser dans vos vinaigrettes et sauces

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle.


Moutarde de Charroux aromatisée noisette 5%

A partir de 5,40 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux aromatisée noisette 5%

à conserver au frais après ouverture . à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle


Moutarde de charroux aromatisée poivre vert 5%

A partir de 5,40 €
Poids net : 100 g

Moutarde de charroux aromatisée poivre vert 5%

en accompagnement avec vos grillades et viandes rouges

à conserver au frais après ouverture . à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle


Moutarde de Charroux aux olives noires

A partir de 5,60 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux aux olives noires

Elle accompagnera vos salades, vos tartines.

à conserver au frais après ouverture . à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle


Moutarde de Charroux aux olives vertes

A partir de 5,60 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux aux olives vertes

à conserver au frais après ouverture . à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle


Moutarde de Charroux à l'Estragon  5%

A partir de 5,40 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux à l'Estragon 5%

à utiliser dans vos vinaigrettes et sauces

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle.


Moutarde de Charroux ®

A partir de 4,50 €
Poids net : 100 g

Moutarde de Charroux ®

La fabrication de la Moutarde de Charroux ® est obtenue par l’écrasement de graines de moutarde avec l’adjonction d'un verjus (vinaigre dilué, épices, sel). En phase finale, le vin blanc de St Pourçain, cépage tressailler, lui donne tout goût

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Moutarde de Noel

A partir de 8,10 €
Poids net : 180 g

Moutarde de Noel

A utiliser avec des brioches, des viandes blanches , dans vos cakes apéritifs. Edition Limitée

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Moutarde Estivale tomates et câpres

A partir de 7,90 €
Poids net : 190 g

Moutarde Estivale tomates et câpres

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Moutarde Pourpre

A partir de 5,90 €
Poids net : 100 g

Moutarde Pourpre

s'utilise dans les vinaigrettes avec le vinaigre balsamique, en déglaçage pour la cuisine. sans oublier les fameux macarons à la Moutarde pourpre.

à conserver au frais après ouverture à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette


Moutarde Ravigote ®

A partir de 5,90 €
Poids net : 100 g

Moutarde Ravigote ®

La Ravigote s'utilise sur un fond de tarte, mixée avec la chair d'avocat , en accompagnement avec une tête de veau.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Moutarde Votilia ®

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Moutarde Votilia ®

Il s’agit d’une moutarde « type Dijon » donc passée sur tamis pour retirer les téguments de la graine. Le Vin Blanc de St Pourçain lui donne son goût bien caractéristique.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette


Moutardier Vide avec cuillère en bois

A partir de 7,00 €
Poids net : 100 g


Pommes à la Moutarde de Charroux

A partir de 7,60 €
Poids net : 180 g

Pommes à la Moutarde de Charroux

s'accompagnent avec 1 foie gras, du boudin, tomme de brebis ou de vache, du cantal ou simplement sur une salade d endives.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


pot grès bleu

A partir de 17,00 €
Poids net : 300 g

pot grès bleu

Ce moutardier trouvera sa place sur votre table ou dans votre collection de pots à moutarde.


Pot grés Tonnelet

A partir de 23,00 €
Poids net : 370 g

Pot grés Tonnelet

Ce moutardier trouvera sa place sur votre table ou dans votre collection de pots à moutarde.


Préparation à base de moutarde au miel d'Auvergne & pain d'épices

A partir de 0,00 €
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Préparation à base de moutarde au miel d'Auvergne & pain d'épices

à utiliser dans vos salades gourmandes, ou simplement en cuisine à l'étouffée pour toutes les viandes blanches.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur l'étiquette.


Roupettes de coq ®

A partir de 11,50 €
Poids net : 130 g

Roupettes de coq ®

Que va-t-on dire ou penser sur ce produit lorsque l’on apprendra qu’il s’agit de testicules de coq !!. Il s’agit réellement du "caviar de la volaille" , François 1er les réservait à ses Damoiseaux, Louis XIV en faisait son mets favori.

à conserver au frais après ouverture. à consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle.




Huile & Moutarde de Charroux
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Ludovic Combe photographe

La société Huiles et Moutardes de charroux est une société artisanale installée à Charroux département de l'Allier, depuis 1989.
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Chaque produit presenté sur ce site est accompagné d'une recette de cuisine qui vous permettra de découvrir pleinement le goût savoureux de nos moutardes et condiments.