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Travers de porc grillés à la moutarde au miel et pain d’épices

Ingrédients:

  • 500g de travers de porc
  • 6 c à s de moutarde au miel et pain d’épices
  • 1 zeste de citron

Mettez les travers de porc dans la lèchefrite, enduisez les de moutarde au miel et pain d’épices, ajoutez le jus de citron.

Couvrir avec 1 papier sulfurisé.

Enfournez pendant 30minutes dans 1 four à 200°.

Servir avec des pommes de terre cuites au four.